terça-feira, 18 de novembro de 2008

quarta-feira, 12 de novembro de 2008

Espeto Auxiliar


Agora os apreciadores do bom e velho lâmen ou de um delicioso espaguete da velha bota conquistaram mais um aliado na sua refeição.
Com vocês o Calamete. Um garfo especial para pessoas especiais. Ele é dotado de um espeto auxiliar que ajuda a devorar de maneira mais facil sua refeição.
Saiba mais sobre o Calamete e seu espeto auxiliar aqui.

Nike Lobster Dunk

O nike lobster é sensacional!! Um belo par de lagostas vermelhissimas e escaldantes, com direito até a elástico azul como aqueles utilizados para segurar as garras das lagostas mais ariscas.
O forro imita uma toalha de restaurante e as primeiras edições vinham embaladas em caixas de madeira, como se chegassem de navio. 

Gostou? Quem quiser pode comprar aqui.

segunda-feira, 10 de novembro de 2008

Bagos


"O sérvio Ljubomir Erovic lançou o livro “The Testicle Cookbook - Cooking with Balls”.
A mais de 20 anos o engenheiro e ex músico profissional cozinha e divulga sua receitas e experiências relatadas sobre tema.
O livro traz receitas triviais como pizza e torta de "BAGO".
Veja o livro e os videos aqui."

sexta-feira, 7 de novembro de 2008

quinta-feira, 6 de novembro de 2008

Gergerê

ingredientes:
- molho tarê
- gergelim

modo de preparo:
Misture o molho tarê com o gergelim em um pequeno recepiente As proporções são totalmente livres.

É valido ?

Será que é valido tomar filmes como referências gastronômicas ? "Tomates verdes fritos", alguém já testou ?
Excluída a hipótese furada de tomar os títulos de filmes como receitas, me vem à cabeça um livro que revela receitas de pratos preparados em filmes, eles dão até a resenha do filme e explicam a situação em que o prato aparece, uma ótima idéia não fossem os filmes tão ruins. Receitas comuns de macarronadas, ou assados, nada de mais.
Finalmente, vamos ao que importa. Filmes divertidos e interessantes podem prover um substrato gastronômico teórico incrível, como é o caso do drink White Russian (ou Caucasian), que aparece tantas vezes no famigerado The Big Lebowsky, como a bebida predileta do Dude.
Esse drink foi grandemente popularizado pelo filme, especialmente devido à atração exercida pelo protagonista e seu modo de vida nos extratos mais jovens e portanto mais abertos à experimentação (especialmente alcoólica) da população espectadora.
É INCRÍVEL ! O filme dá a receita de forma muito sutil, ele cita um dos ingredientes e os dois nomes do drink, mas se você atentar para as muitas vezes que ele é preparado dá pra sacar qualé. São três ingredientes básicos, vodka, Kalhua (licor de café mexicano) e leite (ou cream). A proporção é totalmente livre ! lindo né, adoro proporções livres, dá uma segurança ! gelo também é livre.
O debate na internet é especialmente fecundo no que diz respeito ao White, sempre que sua receita aparece o filme também é citado, e a questão Kalhua também (origem, substitutos, etc.)
"The rug really tied the room together"

segunda-feira, 3 de novembro de 2008