sábado, 27 de setembro de 2008

Nike Burguer



Com inspiração divina, o sueco Olle Hemmendorff atingiu o climax criativo e concebeu a maior maravilha da atualidade : o SneakerBurguer.

peço alguns instantes de reflexão e digestão da obra.

Say Hello to Mr. Filé


quinta-feira, 25 de setembro de 2008

Amor à Primeira Vista

Borges o centroavante tricolor encontrou o amor.

Ortopé, ortopé

Quem diria que aqueles senhores super estudiosos, moderados em suas reações, frios, racionais e calculistas, de jaleco branco e até mesmo sapatos brancos, se transformam em verdadeiros marceneiros de ossos quando a anestesia passa a atuar.

Estou falando dos médicos ortopedistas, especialistas que me são tão caros, e de quem não tenho conseguido ficar mais de um ano longe.

A violência com a qual um joelho é manipulado durante uma cirurgia extrapola até as boas maneiras dos cozinheiros que tratam seus filés, postas de peixe, e mini legumes como se fosses seus filhos comparados aos médicos ortopés.

Essa abordagem do substrato de trabalho diz muito sobre médicos e cozinheiros, afinal de contas é fundamental saber se você está brincando com carne viva ou morta antes de cair na farra.

terça-feira, 23 de setembro de 2008

Descubra a Carrot Ocarina

Quem não assistir inteiro, não sabe o que está perdendo! Terça é Alegria!

obs: salve especial para o "suspender" rusgo que está hospitalizado, e passa por um momento manco.

terça-feira, 16 de setembro de 2008

terça é alegria!

Terça-feria é um dia da semana realmente especial para mim, motivo: é dia de feira na PUC, ou seja, é dia de saborear um belo pastel matinal.
Não demorei muito tempo desde que ingressei na faculdade para descobrir o meu sabor predileto. Fiz alguns testes no começo, numa semana o clássico pizza, na outra o pastel de bauru, em outros dias, como a fome as vezes era enorme, mandava logo dois diferentes. Logo no fim do meu primeiro mês de aulas, em fevereiro de 2006, cheguei ao sabor perfeito: carne com queijo. Isso mesmo, nem queijo, e nem carne, mas os dois juntos, carne com queijo, porra!
Esse pastel é realmente delicioso. Com a fritura o queijo penetra na carne moída formando assim um recheio perfeito, uma mistura de consistência mágica. Para degustar costumava utilizar catchup de bisnaga, mas depois de um tempo o pessoal da feira aboliu as bisnagas e instituiu o catchup de sachê, que eu particularmente odeio porque não consigo abri-los de jeito nenhum! Até pedia alguns dias que as mocinhas do pastel abrissem uns sachês pra mim, mas não teve jeito, abandonei o catchup. Por fim acabei aderindo à pimentinha clássica (graças a indicação de Angelo "Korean James Dean" Lin).
Hoje foi um dia ainda mais especial, afinal comi um carne com queijo antes das 8 da manhã.Delicia, mudou meu dia.

quarta-feira, 10 de setembro de 2008

Verão 08/09

Com o clima esquentando, é tempo de se preparar para o verão que chega.
Aproveite esse vídeo para ficar por dentro das novas tendências do mundo fashion/gourmet.

terça-feira, 9 de setembro de 2008

Arabian Party

Uma coisa que eu gosto profundamente são os festivais de comida árabe. Esfirras, kibe (assado e cru), coalhada, charutinhos (de repolho e de folha de uva) e etc. Tudo sempre acompanhado do bom e velho pão sírio.
Mas o que eu realmente ando valorizando nas chamadas "Arabian Parties" é uma nova modalidade de arte, trazida a pouco tempo para o Brasil: as esculturas de kibe cru.
É impressionante como o kibe cru possui a consistência perfeita para se fazer esculturas. Ele se adapta perfeitamente, podendo se transformar em objetos simples, como cinzeiros, ou até em peças mais ousadas, como vasos e miniaturas de carros. Lembrando sempre que se a peça final não te agradar, não pense duas vezes: coma tudo!
Aqui vai uma dica: utilize coalhada para eventuais detalhes nas esculturas, como por exemplo para fazer os pneus de seu carrinho ou os olhos de seu soldadinho de kibe cru.
Ah, e o mais importante: antes de começar a manuziar o kibe cru lave bem as mãos com azeite (extra virgem de preferência). Você ficará com a sensibilidade bem mais aguçada e assim poderá realmente "sentir" o kibe cru.

Bom apetite e boas obras!

O menino Kanye West realmente não brinca em serviço. Li hoje que ele está trazendo para os shows no Brasil nada mais nada menos que 50 toneladas em equipamentos. Fudeu! Aconselho a todos que moram nas proximidades do local do show(parque do Ibirapuera) a evacuarem a área no dia do espetáculo.
É, Mr. West está realmente desequilibrando o rap mundial, parece que esse novo show dele, chamado Glow in the Dark, é o Dark Side of the Moon do rap.
Agora é esperar pra ver.

Lembra do cigarrinho pan?

Os cigarrinhos pan eram demais, mas o garoto propaganda virou o Robinho e o chocolate foi extinto porque era politicamente incorreto. Transformaram o cigarrinho em lápis e daí em diante perdeu toda a graça.

Mas agora para a criançada se divertir foi criada, do outro lado do mundo, uma cerveja especialmente voltada ao público infantil. Isso mesmo, sem alcool, mas exatamente igual a aquela que os adultos consomem durante as refeições.


Pra vocês, Beer for Kids
Confere ae!









quinta-feira, 4 de setembro de 2008

Morre uma voz, nasce uma lenda

Vocês já devem ter ouvido aquelas admiráveis frases de trailers que causam um enorme impacto. Algo do tipo "In a World ..." , " One Man, One War and One Destiny..." , “There was a time…” . Pois é, o autor dessas grandiosas narrações morreu anteontem 2/9, e o nome dele é Don LaFontaine.
A perda é enorme, um dos maiores canastrões que dominava a cena por trás das telonas.

Confere ae nesse vídeo um pouco da obra deste grande artista!!



Sem choros, por favor.

segunda-feira, 1 de setembro de 2008

Ícles bobos

Fico muito chateado pelas pessoas que não curtem pickles, ícles bobos, fritas pra eles, acho que deveria rolar uma campanha a favor de uma maior adesão de pickles nos restaurantes.

Você era assim Felip ? Vê se pode uma porra destas !



Agora pode ser considerado um ser humano normal, mais que isso, um verdadeiro amante de pickles !

Salmonícles

Dae!
Eu realmente demorei pra começar a comer picles. Eu odiava tanto que quando ia na lanchonete do tio Donald sempre pedia o sanduba sem picles, o tradicional "grill". Porém tal sanduiche começou a demorar demais para ser feito e assim comecei a comer com picles mesmo. Foi amor a primeira vista. Rapidamente passei a comer picles de todas as formas, principalmente aqueles em conserva, que vez ou outra vêm acompanhados de mini-cebolas.
A verdadeira recompensa por eu ter começado a comer picles veio nesse fim de semana: Em uma festa realizada no sábado fui surpreendido por deliciosos mini-sanduiches no mini-pão ciabata(ciabatinha) de salmão com picles, o inédito Salmonícles. É difícil de descrever o quanto esse sanduiche é incrível, aconselho todos a experimentar!

Aproveito o espaço para mandar um grande filé para Angelina "Angie" Jolie, que mesmo atuando em filmes realmente ruins consegue fazer com que os espectadores digam que tal filme é razoável ou até bom! É isso Angie, obrigado por temperar de maneira tão sábia nossos filmes!

até

Bomb the Bass Ft. Fujiya & Miyagi - Butterfingers (2008)



Tudo que você precisa para sobreviver a uma segunda feira de manhã.